App World
My stream
Additionally, paste this code immediately after the opening
tag:يُعتبر الكيك من أكثر الحلويّات المشهورة في العالم العربي والغربي، نظراً لطعمه اللذيذ وسهولة تحضيره، ويكون الخي...
Free
يُعتبر الكيك من أكثر الحلويّات المشهورة في العالم العربي والغربي، نظراً لطعمه اللذيذ وسهولة تحضيره، ويكون الخيار الأوّل للمرأة حين تريد تقديم ضيافة خفيفة لزوّارها، وهناك عدّة طرق لصنع الكيك وتختلف حسب اختلاف المكوّنات الموجودة داخل الحشوة، أو حسب الزّينة الّتي يُمكن وضعها، وسنذكر لك سيّدتي في هذا المقال إحدى أشهر الطرق السهلة المستخدمة في إعداد الكيك.
وبما انك من أصدقائهم المقربين, أنت مدعو لحضور حفل زفافهم. الهدية الأفضل لهم هي كعكة زفاف كبيرة ترمز لحبهم الكبير والسعادة الأبدية, ألا تعتقد ذلك ؟ أسرع وابدأ بصنع واحدة , تستطيع اختيار عدة ألوان وطبقات للكعكة ثم استعمل الكريمة والفواكه والشوكولا طبعا وزينها بأجمل الأشكال . رجاء تذكر حفظ عملك قبل عرضه . اصنع اثنين أو أكثر إذا أردت ذلك.
العاب طبخ كيكة حفل زفاف العرسان , هى من أحلى الالعاب المجانية للبنات و الصبايا الجميلات هيا صديقتي قومي بمساعدة المجمدة في طبخ كيكة وتورتة كبيرة للاسرة بمناسبة حفل الخطوبة والزفاف والزواج هيا قومي باعداد وتحضير اشهى وألذ كيكة بالكراميل والمكسرات والفواكهة للعرسان في حفل الزفاف.
طريقة التّحضير سخّني الفرن على درجة حرارة 180 مئويّة. أضيفي البيض والحليب والفانيلا والسكّر إلى وعاءٍ خاص، واخلطي المكوّنات جيّداً بواسطة الخلّاط الكهربائي. أضيفي كوباً واحداً من الطّحين وملعقة من البيكنج باودر إلى الخليط. استعملي الخلّاط الكهربائيّ لخلط المكوّنات حتى تصبح متجانسة. أضيفي كوباً آخراً من الطحين، واستمرّي بالخفق والتّحريك حتّى تظهر فقاعاتٌ صغيرة في الخليط. جهّزي قالب الكيك وادهنيه بطبقةٍ رقيقة من الزّيت، ورشّي عليه بعض الطّحين، ووزّعيه على أطراف الصينيّة. اسكبي خليط الكيك داخل القالب. ضعي قالب الكيك داخل الفرن لمدّة 30 - 40 دقيقة . قومي بإدخال عود ثقابٍ في الكيك لتتأكّدي من نضجه؛ فإذا خرج نظيفاً فهذا يعني أنّ الكيكة قد نضجت. حمّري وجه قالب الكيك حتّى يصبح ذهبيّ اللون، ومن ثمّ اتركيه خارجاً حتّى يبرد. زيّني الكيك بالكريمة وبقطع الفواكه والشوكولاتة.
نصائح لاتنسي نخل الدقيق كي تتجنبي وجود كتل و شوائب في الخليط . نخل الكاكاو مهم جداً؛ لأن كتل الكاكاو لا تختفي أو تذوب أثناء الخلط . يجب أن يكون البيض والحليب بدرجة حرارة الغرفة . يمكنكِ إضافة نصف كوب من مسحوق الكاكاو، في حالة الرغبة في عمل كريمة زبدة الشوكولاتة المخفوقة. يمكنكِ إضافة ربع كوب من القرفة لعمل مخفوق كريمة القرفة. إذا بدا على المخفوق أنه مائع بعض الشيء، أضيفي كوب من السكر الناعم. في حالة شعرتِ بعد ذلك أن طعم المخفوق "زبدي" أكثر من اللازم، فيمكنك إضافة ثلث كوب إضافي من السكر الناعم. إذا كان المخفوق ثخينًا ومتامسكًا أكثر من اللازم، فأضيفي ملعقة صغيرة من الحليب السائل.
Last update
Oct. 21, 2019