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Tracciabilità uova info

Sul proprio guscio, le uova riportano un codice stampato, mediante il quale è possibile avere tutte le informa...

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Sul proprio guscio, le uova riportano un codice stampato, mediante il quale è possibile avere tutte le informazioni principali sulle uova. L'etichettatura apposta sull'uovo, rende così disponibile al consumatore una vera e propria carta di identità dell'uovo, permettendo la tracciabilità del prodotto e di essere informati sulla filiera produttiva. L'etichettatura delle uova destinate ad un consumo diretto, ai sensi del Regolamento CE 2295 del 2003, è obbligatoria e non lasciata alla discrezione del produttore.
Quest' applicazione permette di decifrare tale codice e di risalire alle informazioni in esse contenute.

Last update

Jan. 11, 2020

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